Peso netto (grammi) |
500 |
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Peso netto (once) |
17,63 |
Ingredienti |
Zucchero, farina di frumento, uova, mandorle, vitello, strutto, cacao amaro in polvere, acqua, miele, massa di cacao, sale chiodi di garofano, cannella in polvere |
Modalità di conservazione |
Conservare in luogo fresco e asciutto |
Shelf life (mesi) |
1 |
Può contenere tracce di |
Latte |
Allergeni |
Farina di grano, uova e prodotti a base di uova, frutta a guscio |
Biscotto tipico di Modica, prodotto con una ricetta antichissima che coniuga cioccolato e carne. Preparazione dolce a tutti gli effetti, veniva anticamente utilizzata per conservare a lungo la carne, sono stati definiti da Sciascia il “biscotto da viaggio”.