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Chocolat, ‘Mpanatigghi, Cannoli, Nucatoli... decouvrez nos produits.
LIVRE ET CHOCOLAT
Le Baroque, le chocolat, Modica
Le chocolat en librairie!
 
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    CHOCOLAT A LA CANNELLE ET A LA VANILLE

Ce chocolat est le descendant direct de la Xocòatl Aztecs, un produit appartenant à la tradition alimentaire de la civilisation cérémoniel meso-américaine, et il a été introduit en Europe par les Espa ... (continue)


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    ARANCIATA ET CEDRATA

Il s?agit de gâteaux d?origine arabe produits avec de l?écorce d?orange et de cédrat; elles sont dans un premier temps purifiées avec de l?eau courante dans le but d?éliminer l?alcool et puis cuites a ... (continue)


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    'MPANATIGGHI

Ces biscuits sont typiques de la ville de Modica. Ils aussi ont été introduits par les Espagnols pendant leur domination en Sicile qui a eu lieu au cours du XVI siècle. L?étymologie du nom, qui dériv ... (continue)


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    NUCATOLI

Le nom de ce biscuit, qu?on peut trouver dans les plus anciens dictionnaires siciliens, dérive probablement d?un terme latin qui indiquait le fait de mettre ensemble du miel avec des amandes. La farce ... (continue)


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    LE NOUGAT BLANC ET LE NOUGAT NOIR

Le nougat blanc et le nougat noir sont deux nougats de production artisanale dont la particularité est la présence d?amandes entières à l?intérieur. ... (continue)


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    BONAJUTO NEW - Tablette à 70%

Une nouvelle ligne Bonajuto, ancien travail à basse température. Tablette à 70% ... (continue)


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    Bonajuto 80%

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    Bonajuto 90%

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L'Antica Dolceria Bonajuto se trouve à Modica (Rg) C.so Umberto I° n.159
Téléphone et Fax: +39 0932 941225 - info@bonajuto.it

Realisation: Studio Scivoletto
Version française: Laura D’Angelo